2018년 11월 요리활동(야채계란말이, 계란밥) 프로그램 !!!
어르신들이 생활속에서 빠르고 간단히 먹을 수 있는 요리활동을 요청하시어 이번 11월 요리활동으로 "야채계란말이"와 "계란밥"을 만들어 보았습니다.
어르신들의 아주 적극적인 호응을 받았으며 너무나 만족하시고 맛있어 하셨습니다.
처음에는 "야채계란말이"만 하려고 하였으나 어르신들이 집에서 밥과 함께 간단히 드실 수 있는 요리가 없을까 생각하다가 즉석에서 풀어놓은 계란과 밥을 섞어서 구워먹을 수 있는 "계란밥"까지 하게 되었습니다.
직접 만드신 "야채 계란말이"와 "계란밥"을 간식으로 어르신들이 맛있게 드시고 아주 만족스러워 하셨으며, 예전보다 많은 양을 드셨습니다.
어르신들이 아주 좋아하시는 모습을 보면서 가정에서도 보호자님들과 함께 간단한 요리를 만들어 보는 시간을 가지면 어떨까 하는 생각을 해 보았습니다. ^^
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